- Adres: Via Rompada 36, Caslano
- Telefoon: +41 91 611 88 88
- Website: http://www.alprose.ch
- E-mail: info@alprose.ch
- Openingstijden: 9: 00-18: 00 maandag - vrijdag, 9: 00-17: 00 - zaterdag en zondag
- Toegang: 4 CHF volwassenen, 1 CHF kinderen
Al lang geleden staat het sprookjesachtige Zwitserland bekend om zijn liefde voor verschillende delicatessen en met name voor chocolade. Men neemt aan dat het hier is dat chocolade van de hoogste kwaliteit wordt geproduceerd. Daarom is het niet verrassend dat het de Zwitsers waren die eerst besloten om niet alleen chocolade te koken, maar ook om erover te praten en over de geschiedenis ervan. We besloten en bouwden een groot chocolademuseum in de buurt van Lugano .
Op een rondleiding door het museum
Het chocolademuseum Alprose bevindt zich in Caslano, in de buurt van Lugano. In de regel is de inspectie van het museum opgenomen in de rondleiding door Lugano, maar u kunt het op eigen gelegenheid bezoeken, de gasten zijn hier altijd welkom.
In het chocolademuseum in Zwitserland leer je veel nieuwe dingen. Het museum begint met een verhaal over de geschiedenis van de lekkernij en het recept dat Zwitserse meesters al vele eeuwen gebruiken. Het ding is dat zodra chocolade in Europa verscheen, de chocolaatjes van het hof onvermoeibaar probeerden een manier te vinden om het voor monarchen te verbeteren en te diversifiëren. Dus in de chocolade begon melk en suiker toe te voegen, waarna het een ongekende populariteit kreeg.
Na een gedetailleerd verhaal over de geschiedenis van chocolade, maak je kennis met de technologie van de vervaardiging ervan. En het zal worden gedaan door een van de meest beroemde Zwitserse meesters - Mr. Ferazzini, die ook de proever van de populaire delicatesse is. Ondanks zijn drukke schema, wijst hij elke dag een paar het toe om met bezoekers van het museum te communiceren. Daarnaast kunt u al klaargemaakte chocolade proberen met een verscheidenheid aan additieven: peper, zout, citroen, wijn, bier en anderen. En na het proeven kunt u de desserts kopen die u lekker vindt.
Een interessant feit
Chocolade werd vele eeuwen geleden gebruikt in vloeibare vorm als een krachtige energie. Maar weinigen van onze tijdgenoten willen dat drankje vanwege de bitterheid.
Hoe bezoeken?
Ga naar het chocolademuseum, gelegen naast Lugano, in een trein in een voorstad. Het laatste station heet Caslano.
| | | |
