- Adres: Walplein 26, 8000 Brugge, België
- Telefoon: +32 50 44 42 22
- Officiële website: www.halvemaan.be
- Werktijden: zon-wo 10: 00-18: 00, do-za 10: 00-23: 00 uur
- Kosten van bezoeken: € 8,5, kinderkaartje - € 5
België staat bekend om het feit dat het ongebruikelijke, maar zeer smakelijke soorten bier produceert. Belgen zijn over het algemeen erg gevoelig voor dit drankje, dus bijna elke stad heeft zijn eigen kleine biermuseum. Een ervan is het Brouwerijmuseum in Brugge , waar de laatste brouwerij De Halve Maan is gevestigd.
Geschiedenis van het museum
Voor het eerst werd brouwerij De Halve Maan, wat "halve maan" betekent, in de 19e eeuw vermeld in het stadsregister. Haar verhaal begon in 1856, toen Leon Mays bier begon te maken op authentieke recepten. Hij begon eerst een schuimig drankje te koken, gekenmerkt door een lichte transparantie en zure smaak. Tijdens het hele bestaan van de brouwerij overleefde De Halve Maan de dood van de gebroeders Mays, de Eerste en Tweede Wereldoorlog. Al 160 jaar lang in de brouwerij De Halve Maan is de technologie van de bierproductie meer dan eens veranderd, nieuwe variëteiten van deze schuimige drank zijn gecreëerd, die echte hits zijn geworden.
Pas in 1997 besliste eigenaar Veronika Mays om tavernes en zalen te openen op het grondgebied van de brouwerij, waar het mogelijk zou zijn om verschillende evenementen te organiseren. Tegelijkertijd werd het Brouwerijmuseum geopend, dat nog steeds de geheimen van het brouwen onthult aan bezoekers en inwoners van de stad Brugge .
Hoe zijn rondleidingen in het museum?
Er worden hier elke dag excursies gehouden en ze zijn te horen in het Engels, Frans en Nederlands. Bovendien kun je je in het brouwerijmuseum in Brugge niet alleen inschrijven voor de tour, maar ook voor een groepsreis. Binnen de groepsreis kun je de kelders bezoeken, waar oude soorten bier worden bewaard en tegelijkertijd hun proeverij houden. Opgemerkt moet worden dat tijdens de gebruikelijke excursie ook bier wordt geproefd, waarvan de kosten zijn inbegrepen in de prijs van het toegangsticket.
Hoe kom je daar?
Het brouwerijmuseum in Brugge bevindt zich in het historische deel van de stad op Walplein Street. Ernaast passeren de straten van Zonnekemeers en de Walstraat. Hier kun je wandelen of fietsen. De dichtstbijzijnde bushalte (Brugge Begijnhof) ligt op 190 meter afstand. Van het naar het museum 2 minuten lopen.
| | | |
| | | |
