Het is niet bekend waarom, maar zo'n nuttige en nogal smakelijke plant zoals spinazie wordt in onze tuinen niet als een populaire gebruikt. En tevergeefs, want in zijn felgroene bladeren is een echte schatkamer van alle vitamines en sporenelementen verborgen die zo noodzakelijk zijn voor het menselijk lichaam.
Spinazie - teelt van landbouwproducten
Hoe mega-nuttige spinazie thuis te kweken - in het land of in de tuin? Dit is helemaal niet moeilijk, want spinazie is absoluut niet pretentieus.
Net als elke andere greens, kan spinazie eenvoudig worden gekweekt in de tuin, in de kas en zelfs op de vensterbank. Tijdens het seizoen kunt u verschillende oogsten van deze plant krijgen, omdat de rijpheid ervan 1-1,5 maanden na het opkomen bereikt. Elke 14 dagen spinazie zaaien, kunt u de hele zomer van spinazie voorzien.
De beste spinazie zal zich vertonen in goed bemeste gebieden met licht alkalische of neutrale grond, wat goed is voor lucht en water.
Het zaaibed voor spinazieplanten wordt sinds de herfst voorbereid - graven en bemesten (organisch, mineraal en fosforzuur). In het voorjaar wordt de grond op de tuinbodem geëgaliseerd en worden stikstofhoudende meststoffen geïntroduceerd.
De eerste zaaien van spinaziezaad wordt gemaakt in april en de laatste - begin september. In september zaaide spinazie veilig overwinteren in de sneeuw en vroeg in de lente zal de eerste oogst van vitaminebladeren tevreden zijn.
Zaden van spinazie moeten voor het planten enkele dagen in warm water worden gedrenkt en vervolgens worden gedroogd. Je kunt spinazie zowel op bergkammen als in rijen planten.
Zorg voor spinazie is om onkruid te wieden, de grond los te maken en tijdig water te geven. Er moet ook voor worden gezorgd dat de spinazie-gewassen niet overdreven dik zijn.
Verwijder spinazie moet zich in de fase van 6-8 bladeren bevinden - het afsnijden van de rozet of het scheuren van de hele plant met de wortel.