Nagar in een koekenpan , dit is het grootste probleem dat onvermijdelijk is. Deze laag verergert niet alleen het uiterlijk, maar is ook schadelijk voor de gezondheid van mensen, omdat het bij verhitting kankerverwekkende stoffen vrijgeeft die in voedsel terechtkomen.
De vraag hoe aluminium frituurpannen van koolstofafzettingen moeten worden gereinigd, is niet eenvoudig, omdat dit materiaal gevoelig genoeg is voor de mechanische werkingsmethode en het geen reiniging aanvaardt met detergentia die alkaliën en zuren bevatten in hun samenstelling.
Er zijn verschillende thuismethoden die ons adviseren, dan om de koekenpan van de aanbetaling te reinigen. Als er een lichte afzetting in de braadpan wordt gevormd, is het mogelijk om een oplossing te koken bestaande uit water waarin 2 theelepels citroenzuur worden toegevoegd. Laat de oplossing vervolgens afkoelen, laat het een tijdje in de vaat staan, giet het uit en was de braadpan.
Voeg in een glas warm water ammonia toe in een kleine hoeveelheid, we gieten ook 10 gram borax uit, meng goed. De op deze manier bereide oplossing wordt ook gebruikt om de afzetting van het oppervlak van de aluminium braadpan schoon te maken, met een daarin gedrenkte spons. Kook de pan na de behandeling grondig in grote hoeveelheden water, het mengsel mag niet in het voedsel komen.
Hoe maak je een slecht verbrande koekenpan schoon?
Verbrande aluminium koekenpan voor steenkool is erg moeilijk schoon te maken, maar het kan worden gedaan met behulp van verschillende middelen die thuis beschikbaar zijn.
Een van de meest effectieve manieren is het volgende: je moet de verbrande bodem van de braadpan afdekken met een dikke laag tandpoeder en deze 12-16 uur laten staan. Het is niet de moeite waard om het oppervlak van de braadpan schoon te maken en schoon te schrapen - na deze tijd moet u proberen de koolstofdispenser met uw vinger uit te zoeken. Als het gemakkelijk te reinigen is, moet u de braadpan met veel water en zeep en water wassen. Als er plaatsen zijn die niet zijn vrijgemaakt van de aanbetaling, herhaalt u de procedure.
Toch gebruikten onze grootmoeders een heel eenvoudige manier. Giet in een metalen bakje tien liter warm water, los 80 gram silicaatlijm op, voeg natriumcarbonaat toe in een hoeveelheid van 100 gram, plaats de koekenpan in deze oplossing en kook 12-15 minuten. Bak vervolgens de pan goed, gebruik daarbij wasmiddel en een zachte spons.
Bestaande chemische producten die zijn gemaakt voor het reinigen van de oppervlakken van een braadpan met sterke aanslag, die meestal sterke zuren bevatten, zodat ze niet geschikt zijn voor het reinigen van aluminium braadpannen. Bovendien zijn deze producten niet veilig bij inname, zelfs verdamping daarvan kan irritatie van de slijmvliezen bevorderen.