Rassen van uien - een beschrijving van de meest populaire soort

Onder groentegewassen zijn veel zonder pretenties, vereisen minimale verzorging en zijn bestand tegen ziekten en vorst. Deze worden beschouwd als een verscheidenheid van uien, die meer dan 4000 jaar geleden door de mens werd geteeld. Tegenwoordig wordt deze cultuur actief geteeld op het Europese continent vanwege zijn unieke smaakkwaliteiten.

De beste uivariëteiten

Deze groente is verdeeld in variëteiten, gebaseerd op het doel van de teelt. Er zijn twee soorten uien: op greens en op een kop. Rassen van uien op groen moeten een dikke en pretentieloze pen hebben die zonlicht en bemesting nodig heeft. Rassen waarvan een tafelgroente wordt verkregen, geven een minimale groei en een sterk wortelgestel. Er zijn verschillende classificaties:

1. Zuidelijk en noordelijk type . Gewend aan warme omstandigheden worden groenten niet lang na het oogsten opgeslagen, maar bevatten ze suiker, dus bevatten ze alle zoete soorten uien. In koude streken is het wenselijk om ze via zaailingen in de grond te planten. Het noordelijke type wordt lange tijd opgeslagen en heeft een scherpe smaak.
2. Voorwaarden van vegetatie . Vervroegde vervaldata zijn leidend: terwijl ze klaar zijn om te verzamelen in 90-100 dagen, duurt het gemiddelde proces 120 dagen voor gemiddelden, en voor de laatste duurt het meer dan 130 dagen.
3. Aantal nesten . Door het aantal bollen dat in een nest kan groeien, verschillen: kleine (1-2 koppen), middelgrote (3-4 koppen) en meervoudige holtes (5 of meer).

Onion Sturon - Variety Description

Uitgaande van het feit dat hybride soorten gemakkelijker te overleven zijn in de moeilijkste omstandigheden, kan de populariteit van Sturon worden begrepen. Dit is een Nederlandse variëteit van meerjarige uien, die voor het tweede jaar koppen van 150-250 gr geeft. Tegelijkertijd is een jaarlijkse teeltmethode hiervoor geschikt. De afgewerkte bollen hebben een ronde vorm met een sneldrogende dunne hals en een kleine bodem. Hun cultivatie heeft dergelijke kenmerken:

1. Zaaien wordt in een jaar geoogst, dus degenen die een groot tafelaanzicht willen, moeten zich voorbereiden op lang wachten.
2. Beschrijving van de uivariant, Sturon dringt aan op aanplant in maart-april. Voor betere ontkieming, gaas met zaailing of zaden worden gedrenkt of gelegd op natte doek gedurende 2-3 dagen.
3. De plantgrond wordt van tevoren voorbereid, scheidt de voren en bedekt ze met turf of humus, waarvan de laag de 3 cm niet mag overschrijden.
4. Om de maximale opbrengst te bereiken, wordt de grond gemengd met zand en periodiek toegevoerd.

Carmen Onion - Variety Description

Een algemeen bekende vroegrijpe rode variëteit wordt in salades gelegd en toegevoegd tijdens het marineren. Dit is ook een product van het werk van Nederlandse fokkers, zoals Sturon. Carmen wordt als vroege rijping beschouwd, waardoor het thuis op de vensterbank kan worden gekweekt. In open en gesloten grond variëren dergelijke uien als Carmen goed, volgens de aanbevelingen van ervaren vrachtwagenboeren:

1. Selectie van groenten voor voorplanting. Het jaar voor de landing op dezelfde locatie, moet je aardappelen, peulvruchten of tomaten laten groeien - ze verwijderen de bodemstoffen die gevaarlijk zijn voor bloembollen.
2. Zure grond. Ph-niveau van de grond kan naar de gewenste kant worden verplaatst door citroensap toe te voegen aan de bemesting voor het zaaien.
3. Als meststof worden houtas en een oplossing van kopersulfaat gebruikt.
4. Zeven van dit soort ui twee dagen voor het planten, opwarmen op een batterij of waterbad.

De opbrengst van Carmen is vrij hoog: als je dit cijfer meet voor 1 hectare, dan kan gemiddeld ongeveer 150-170 kwintalen, en vanaf een vierkante meter verzameld worden van 1,5 tot 2,5 kg, het hangt allemaal af van de landbouwtechniek, omstandigheden, zorg.

Red Baron Bow - Variety Description

Early Red Baron Red Baron is veel gemakkelijker te kweken van zaden dan andere variëteiten. Het behoort tot het aantal eenjarigen, het groeit snel en rijpt in bijna alle weersomstandigheden. Beschrijving van de uivariant Red Baron trekt alle groentetelers aan: aan de uitvoer is het mogelijk om vruchten te verkrijgen met een gewicht van niet minder dan 200 gr, met dichte schalen van rode kleur. In een droge ruimte wordt de oogst tot de volgende lente zonder problemen bewaard. De agrocultuur van een fabriek gaat uit van:

1. Planten op een vruchtbare grond, niet gehengeld met klei, met een snelheid van 2 cm voor zaden en 3-4 - voor zaaien.
2. Een wintervariëteit van uien kan worden verkregen indien in oktober in een beschutte kas met regeling van de luchtvochtigheid wordt geplant.
3. Twee emmers van kwalitatief turf en 5 g kaliumnitraat worden toegevoegd aan één bed, op voorwaarde dat de ui in de pen gaat en niet in de knol.
4. Een rijk gewas zorgt voor een zonnige tuin zonder onkruid.

Hercules Onion - Variety Description

Winterui Hercules wordt beschouwd als een lang bewaard gebleven soort, dus het is geliefd bij boeren en supermarkten. Gedurende 12 maanden verliest hij de smaak niet, rot niet en wordt niet zachter. Het is opmerkelijk vanwege de hoge opbrengst: vanuit een enkele moestuin waarop Hercules-uien worden geplant, wordt een verzameling van 6-10 kg rapen beloofd voor de beschrijving van het ras. Het creëert een recordaantal pijlen tussen alle gouden variëteiten. Onder de belangrijkste nuances van Hercules zijn:

• ongevoeligheid voor verval en de schijn van bitterheid;
• sterke wortels van dit soort ui, overleven in ernstige droogte;
• de mogelijkheid van actieve groei in koude grond vóór invriezen.

Bow Cupido - Variety Description

Het belangrijkste voordeel van Cupido is een extreem vroege rijpheid, van 75 tot 80 dagen van opkomst tot oogst. Voor dit soort ui is de zaailing niet nodig: zaden worden geplant om te planten, van waaruit het mogelijk is om 2-3 gewassen per jaar te oogsten in een gunstig klimaat. De eigenaardigheden van het groeien van Cupido zijn:

1. Zaden worden eerst gezaaid in een zogenaamde "slak" (schuimspons) of kopjes.
2. Voor het planten worden ze in zoutoplossing getest. Pop-upzaden worden als leeg beschouwd en worden niet gebruikt.
3. Variatie ui Cupido is niet bestand tegen verkoudheid. In de winter wordt het in de noordelijke regio's geteeld in kassen met veel licht.

Onion Centurion - Variety Description

De Centurion heeft kleine koppen die geschikt zijn om te portioneren zonder een grote knol nodig te hebben. De vroege rijping van Centurion weegt weinig: het wordt vaak opgeslagen voor de winter om te groeien van de lente in ui tot groen. Het uiterlijk van de lamp kan als volgt worden beschreven:

• ovale vorm met een dunne bodem;
• bij elke knol - een smalle nek, die het beschermt tegen microben en uitdroging;
• gemiddelde scherpte;
• kaf van goudgele kleur;
• De sappige lagen zijn wit van kleur.

Onion Turbo - Variety Description

Turbo garders zijn dol op de vroege rijpheid en de grote omvang van rapen - elk weegt minstens 140 gram. Tegelijkertijd is Turbo als een soort ui, die voor zaaien, wat voor de pen, bepaalde nadelen heeft:

• shoots met twee shoots nemen rot op als een van hen wordt beïnvloed;
• onrijpe bollen verslechteren voor de termijn;
• gevoeligheid voor parasiet - uienvlieg.

Onion Stuttgarre Riesen - Variety Description

Stuttgarter Riesen, verwijzend naar de middelgroot rijpende variëteiten, werd uitgevonden door Duitse fokkers voor zowel huishoudelijk als professioneel gebruik. Beschrijving van het uienras Stuttgart bestaat uit verschillende tekens van het type:

• de afgeplatte vorm van een raap;
• gewicht tot 200 g;
• kleur varieert van wit tot medium bruin;
• Semi-gearomatiseerde smaak;
• hoog gehalte aan kalium.

Verscheidenheid aan ui Shetana

Net als Carmen is Shetana extreem veeleisend voor groentegewassen, die voor haar op een bed groeien. Zijn voorgangers zijn beter om peulvruchten of nachtschade te kiezen, maar geen komkommer of knoflook. Wetende dat wat op een boog van Shetan lijkt, kan de beschrijving van het ras als volgt worden weergegeven:

• angst voor sterke bewatering, waardoor veren wit worden;
• tijdens de groei zijn 2-3 extra verbanden vereist;
• planten is noodzakelijk begin april of eind maart, de ui rijpt ook vroeg;
• opbrengst is 4 kg vanaf 1 vierkant. m;
• want de groei van het wortelstelsel vereist leemachtige grond.

Corrado-ui - Rasbeschrijving

Corrado - een universele soort, geschikt voor de oogst van rapen en groenten. De oogst bederft zelden in de winter, zelfs niet bij slechte bewaaromstandigheden: in de lente in dit soort ui is het zaaien in perfecte staat zonder rottende plekken. Onder andere kenmerken van Corrado:

• ronde vorm en zwaar gewicht van rapen;
• dichte dubbele schil, bestand tegen mechanische schade;
• onbeduidende bitterheid - een visitekaartje van de uivariëteit;
• droge schalen gaan gemakkelijk weg tijdens de verwerking.

Verscheidenheid aan uien Bamberger

Een soort van goede remedie genaamd Bamberger verwijst naar zoete tafelgroenten. Ovaalvormige bollen wegen niet meer dan 80 g en liggen comfortabel in de hand wanneer ze worden gesneden. Bij langdurige opslag van het zaaien worden ze zelden bedekt met schimmel en geïnfecteerd met zwartrot. De ui op de green van de Bamberger-variëteit is niet goed: hij is bestand tegen koppelende pijlen, bovendien groeien ze langzaam. Het heeft verschillende functies:

• middellang vroege veroudering;
• voorkeur voor veen en zandige leemachtige bodems;
• zwakke wortel, gemakkelijk beschadigd tijdens losraken;
• Dit soort uien als een meststof in de vorm van een toorts;
• de groei stopt met overvloedig water geven.

Onion Stardust - Variety Description

De witte ui van het Stardust-ras wordt vanuit het Engels vertaald als "sterrenstof", waar het echt op lijkt. Witte rapen met paarlemoeren glanzende schalen van 40-60 gram hebben een semi-scherpe smaak en sappige pulp. Dergelijke uienvariëteiten als Stdast zijn gemakkelijk te verzorgen:

1. Voor het planten in de volle grond, en in de kamerdozen geschikte grote bollen zonder beschadiging of verse zaden met een normale houdbaarheid.
2. De zaden worden 2-3 uur met warm water gegoten en vervolgens in de grond geplant.
3. Desinfectie van aanplantingen ter bestrijding van ziektes wordt één keer per maand behandeld: hiervoor wordt 10 liter water gemengd met 20 g kaliumpermanganaat.

Verscheidenheid van uien Sholot

Shalot heeft veel namen: hij wordt een tovenaar, een charlotte, een kuschevka of een tapijt genoemd. Dit soort ui rijpt eerder dan de ui, het wordt als familie beschouwd: de ene tak laat verschillende takken groeien met pijlen, wat een hoge oogst garandeert, zelfs bij een relatief lage totale eierstok. Van één bol onder de voorwaarde van het bemesten van de grond, is het mogelijk om tot 40 bollen te verkrijgen met een focus op het verkrijgen van het zaad, niet de pijlen. Tegelijkertijd worden sjalotjes beschouwd als een soort prei, hun greens zijn verzadigd met vitamine C en K. Om geen gewassen te zaaien, is het belangrijk om de optimale omstandigheden te volgen om weg te gaan:

1. Reproductie door zaden wordt als primair beschouwd. Ze worden onmiddellijk in de grond geplant en omzeilen de transplantatie van veenpotten.
2. Na het planten worden de zaden overvloedig gedrenkt en herhaal deze procedure ten minste 2 keer per maand.
3. Door jaren van cultivatie lijkt Shallot op variëteiten van rode uien: het degenereert geleidelijk, wordt ziek en verliest zijn smaak. Gebruik voor het bijwerken van het plantmateriaal nieuwe zaden, maar niet voor zaaien.