Elke huisvrouw in de keuken heeft meer dan één hulp, wat de bereiding van voedsel enorm vergemakkelijkt. En zeker geen vrouw kan niet zonder zo'n apparaat, als een rasp voor groenten. Een eenvoudig ontwerp, maar we passen het bijna dagelijks toe. Dus, het zal een kwestie zijn van een rasp voor groenten en zijn soorten.
Plantaardige raspen voor groenten
Praktisch in elke keuken vindt u een mechanische handrasp voor groenten, die meer dan vijf eeuwen geleden is uitgevonden, maar nog steeds bijna de oorspronkelijke vorm heeft behouden. Het is een plat oppervlak waarop gaten en scherpe tanden zijn geplaatst, die de groenten in zeer kleine delen malen tijdens het wrijven. Te koop is het mogelijk om niet alleen een eenzijdig model te ontmoeten, maar ook twee- en drievlaks, en ook producten met vier en vijf facetten. Het toegenomen aantal raspoppervlakken is gerechtvaardigd - ze zijn bedekt met tanden van verschillende grootte - klein, middelgroot en groot. Het lijkt dus een universele rasp voor groenten, die kan worden gebruikt voor het versnipperen van kool, het hakken van wortels , aardappelen en uien, evenals andere producten - eieren, kaas.
Als we het hebben over materialen, zijn de meest betrouwbare metalen producten. Kunststof en troffels met metalen tanden worden hoofdzakelijk gebruikt met afneembare spuitmonden voor het malen van groenten met stro, blokjes, cirkels of spaanders. Vaak is er op de planken een groentenslijper met een comfortabele handgreep met een extra functie van decoratief fruit. Dit is meestal een keramische of plastic rasp met metalen tanden.
Onlangs, onder de huisvrouwen is een zeer populaire rasp voor groenten met een container. Na het malen bevindt de groente zich in een plastic bakje, vanwaar het ingrediënt van de toekomstige schaal op geschikte wijze in een kom of pan wordt gegoten. Als gevolg hiervan blijft het oppervlak van de tafel schoon. Sommige multifunctionele raspen zijn uitgerust met een houder voor de foetus, die de veiligheid van uw hand waarborgt.
Van mechanische producten is het handig om een roterende rasp voor groenten te gebruiken. Het uiterlijk lijkt op een handmatige vleesmolen: via de ontvanger komt de groente, hele of grote snede de trommel binnen, waar het mondstuk van de gewenste slijpplaat is geïnstalleerd. Het mondstuk draait en wrijft het product wanneer het handvat mechanisch wordt geschoven.
Elektrische raspen voor groenten en fruit
Bespaar tijd en energiekosten met elektrische raspen. Ze bestaan in verschillende vormen. Een elektrische rasp voor groenten en fruit, zoals een trommel, is hetzelfde rotatiemodel, dat lijkt op een vleesmolen. Het belangrijkste verschil is dat het handvat niet hoeft te worden gedraaid. Bij ontvangst van producten op de elektrothermische draait het op het mondstuk aangedreven door de motor geroteerde.
Een andere optie voor elektrotools voor groenten is een apparaat in de vorm van een maaidorser. In het bovenste deel van de plastic behuizing bevindt zich een rond mes-mondstuk voor het versnipperen of hakken van fruit. Het product wordt door een bak gevoerd,
Welke rasp moet ik kiezen - mechanisch of elektrisch?
Bij het kiezen van het type rasp, wees gebaseerd op uw eigen behoeften. Als je familie klein is en je je een beetje voorbereidt, heb je natuurlijk geen reden om materiële middelen te besteden aan het kopen van een elektrische rasp. Volledig geschikt en mechanisch apparaat. Bovendien is het gemakkelijk te wassen en op te slaan, omdat het niet veel ruimte in beslag neemt.
Voor grote gezinnen, waar ze vaak groentegerechten of zelfs ingeblikte salades en lecho bereiden, is het logisch om een elektrisch raspmodel aan te schaffen. Na gebruik van een dergelijk product zijn er echter veel details voor het wassen. Ja, en de afmetingen zijn aanzienlijk. Maar de elektrotherm bespaart u tijd en beschermt uw handen tegen vermoeidheid.