De verscheidenheid aan fruit in de schappen van moderne supermarkten is verbluffend. Het is al lang mogelijk om niet alleen fruit te kopen dat in eigen tuin wordt gekweekt, maar ook exotisch fruit dat uit andere continenten wordt gebracht. Tot voor kort waren zelfs de namen van tropische vruchten moeilijk te onthouden en nu is er een kans om niet alleen van hun smaak te genieten, maar ze zelfs op hun perceel te laten groeien. Tot dergelijke vruchten behoort en Kivano, een vertegenwoordiger van de familie van de Pumpkin en de Ogurtsov-familie, wiens thuisland Afrika is.
Uiterlijk lijkt de vrucht van de kiwano op een kleine meloen bedekt met vlezige stekels. In verschillende landen wordt deze vrucht anders genoemd: zowel gehoornde meloen en anguria, als een Afrikaanse komkommer en een Engelse tomaat. Om met woorden te beschrijven is de exotische smaak van de kiwana-vrucht moeilijk, omdat hij op harmonieuze wijze zowel suikerzoete zoetheid als lichtzure smaak en een geweldig aroma combineert. Bovendien is de kiwana-komkommer niet alleen buitengewoon smakelijk, maar ook zeer nuttig, omdat hij micro-elementen bevat die voor het lichaam nodig zijn, evenals een massa vitaminen, bèta-caroteen en kalium. En voor meisjes die de figuur volgen, maar zichzelf niet zoet kunnen ontkennen, is deze vrucht onmisbaar, omdat de calorische waarde bijna nul is! Nuttige kivano en voor diegenen die lijden aan hart- en vaatziekten.
Teelt van de kiwano
Het is verbazingwekkend, maar het kweken van een kiwano in het huis is niet alleen een zeer praktische bezigheid, maar zelfs toegankelijk voor beginners in tuinieren en tuinieren. Meestal wordt de kiwana gekweekt uit zaden. Het enige dat nodig is, is een substraat, een pot en zaden. Zaden voor het planten moeten op een doek worden gedaan die is bevochtigd met water, gewikkeld en wachten tot de schil lichtjes verzacht. Eén dag is genoeg. De volgende dag worden ze gezaaid in een vruchtbare ondergrond, bemest met micro-elementen, bedekken de capaciteit met voedselfolie. Een paar dagen later, de zaden "proklyutsya", en de film kan worden verwijderd. De plant water geven heeft veel nodig, maar zorg wel voor de afvoer . De "groene draak", zoals de kivana ook wel wordt genoemd, is een liaan, dus in de pot moet je rekwisieten maken die de plant met zijn slurf zal vlechten.
Als de temperatuur in de straat 's nachts niet onder de 12-15 graden daalt, kan de kiwana in de volle grond worden getransplanteerd. Plaats moet zodanig worden gekozen dat er geen tocht is, en de zonnestralen vielen ten minste 6-7 uur per dag op de plant. Vergeet niet dat de kivana rekwisieten nodig heeft!
Verdere zorg voor de kiwana is vergelijkbaar met de verzorging van alle planten van de Pumpkin-familie: regelmatig water geven, onkruid wieden, onkruid verwijderen en topdressing.
Aan fijnproevers op een briefje
Nu weet je hoe je een kiwana op je site kunt laten groeien, maar hoe zit het met in welke vorm het is? Als u geïnteresseerd bent om het meeste voordeel te behalen, dan is de kiwana onmiddellijk nadat het fruit is opgelicht, dat wil zeggen in zijn ruwe vorm. Zo blijven zowel ascorbinezuur als PP-vitaminen behouden, wat een gunstig effect heeft
Kiwano combineert perfect met ander fruit, dus het is een uitstekende aanvulling op fruitsalade. Als u van zachte kazen en ijs houdt, zal de pulp van de Afrikaanse komkommer pikante lekkernijen geven. Het combineert de smaak van Kivano met zeevruchten en met vleessalades en met milkshakes.
Kivano is een vrucht die uw dieet verrijkt, gerechten ongewoon en geurig maakt, de immuniteit versterkt. Hij verdient ongetwijfeld op je tafel.