Hoe champignons te kweken? Om te beginnen is het mogelijk om paddenstoelen van een mycelium te kweken, zowel in de datasja als thuis, en daarom zullen de methoden variëren.
Hoe champignons thuis te kweken?
Thuis groeien paddenstoelen, zoals oesterzwammen of paddenstoelen, meestal. Maar we moeten niet vergeten dat de kwestie niet zo eenvoudig is als in reclamefolders. Niet alleen dat de omstandigheden van hoge luchtvochtigheid in de gebouwen moeilijk te creëren zijn, dus u moet ook met paddestoelen werken in een gasmasker, anders is het gemakkelijk om astma te verdienen.
De gemakkelijkste manier om paddestoelen oesterzwammen te kweken, ze voelen goed, zowel in de kelder als op het balkon, het belangrijkste is dat de temperatuur ongeveer 16 ° C is.
We bereiden het substraat voor op planten. Strooi de graangewassen en maal ze. Droog het substraat niet, we stoppen het in zakken of dozen (vooraf gedesinfecteerd) met een mycelium. In de zakken maken we slots voor de uitgang van paddenstoelen, en we stoppen ze in een donkere kamer met een hoge luchtvochtigheid. Wanneer het oppervlak van de zak wit wordt, kan het worden gedragen. Je moet elke dag paddenstoelen water geven.
Champignons met champignons zijn kieskeuriger, dus verhoog ze als oesterzwammen, op het balkon zal het niet werken. Voor champignons is een hoge luchtvochtigheid (meer dan 90%) en een temperatuur van 24 ° C tot 26 ° C vereist. Het blijkt dat deze paddestoelen moeten worden gekweekt in de kelder (elk ander gesloten gebouw), hoe hard je ook probeert om dergelijke omstandigheden in het appartement te creëren. Een mengsel voor de kweek van champignons wordt bereid uit een mengsel van stro en mest (kippenmest). Ten eerste, het stro voor een paar dagen gedrenkt in water, en na lagen vermengd met mest. Na enkele dagen wordt het substraat gemengd en wordt een bouwpleister aangebracht (voor 100 kg stro 6 kg gips). In totaal wordt zo'n beweging vijf keer gedaan, met een interval van 3 tot 5 dagen, waarbij water wordt toegevoegd als de componenten droog zijn geworden. De rest van de acties zijn vergelijkbaar met het werken met oesterzwammen, alleen champignons op het balkon kunnen niet 3-4 keer per jaar worden gevoerd en gevoerd.
Hoe champignons te kweken in het land?
Welke soorten paddenstoelen kunnen er in het land worden gekweekt? Hier kunt u veel fantasie opbrengen en zowel eenvoudige honingzwammen als witte champignons kweken, er zou een verlangen zijn.
Om te beginnen bereiden we de site voor waar we champignons gaan kweken. Leg hiervoor een bevochtigd substraat op de grond. Dit kan stro of zaagsel zijn.
Op de voorbereide plek verspreide poten en gebroken hoeden van verse of gedroogde paddenstoelen en van bovenaf bedekken we met een vochtig rietje. Vijf dagen later kunnen de hoeden en andere delen van de paddenstoelen worden verwijderd en de grond opnieuw worden bedekt met stro om vocht te creëren. De eerste oogst verschijnt over een paar weken.
Om paddestoelen te kweken in je zomerhuisje kun je als volgt verder gaan. Breng een stronk (churochku) uit het bos, waarop paddestoelen groeien, en plaats het op dezelfde plaats (het meest vergelijkbaar), als in het bos.
Geen wens om hout uit het bos te halen? Dan moet je een rotte stronk vinden op de site. We boren verschillende gaten in de boomstronk en steken het deel van de paddenstoelen in (het onderste deel van de benen in de grond, de kapotte hoeden).
Welnu, het maakt niet uit hoe je de manier zou kiezen om paddenstoelen te kweken op het perceel van je huis, je moet je de algemene regels voor het kweken van paddenstoelen herinneren. Allereerst hebben schimmels een hoge luchtvochtigheid nodig, dus u mag het watergeven niet vergeten. Ten tweede moet er op de grond, behalve het substraat, gebladerte of naalden zijn, afhankelijk van wat voor soort paddestoelen je besluit te groeien. En ten derde, paddenstoelen hebben een schaduw nodig, idealiter, om er een boom van te maken, waaronder paddenstoelen meestal in het bos groeien - berk, espen, sparren, dennen.